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  • : A Paris et alentour, voire plus loin, écrits, photos, dessins, par Marie et ses chichoux.
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27 novembre 2006 1 27 /11 /novembre /2006 11:55

"Incroyable, un gâteau à la banane mangeable !"

A dit mon mari (fier de lui), qui n'en peut plus des gâteaux à la banane qui ne le sont pas, mangeables. Et il y en a, des tas, pour lui en tout cas. "Il ne doit pas y avoir beaucoup de bananes dedans ?", s'interroge-t-il, auprès de sa mie.

"Ben non", répond celle-ci, " il n'y en a qu'une !" "Ah, ceci explique cela..." Alors voilà. LA recette.

3 oeufs battus + 150 g de beurre fondu + 10 cl de lait + 180 g de farine avec un sachet de levure.
Répartir cette pâte dans deux saladiers. Ecraser une banane avec une fourchette, puis l'ajouter à la première moitié de la pâte, mélanger bien.

Ajouter  2 cuillères à soupe de cacao en poudre et 75 g de chocolat noir râpé à la deuxième moitié. Mélanger.

Beurrer un moule à cake, y verser la préparation au chocolat puis celle à la banane. Enfourner environ 40-45 minutes à four th.6 (180°C).

Faute d'avoir pris une photo du dit objet de désir,

ceci est une illustration ludique, avec correspondance de couleurs.

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